Henvic News
2026-07-22
Avusturya SpawnX, 4-5 euro/kg maliyetli konteyner mantar çiftliği sunuyor
Avusturyalı SpawnX, sıvı misel kullanarak üretim maliyetini 4-5 euro/kg'a düşüren bir konteyner mantar çiftliği başlattı.
Graz merkezli yenilebilir mantar firması SpawnX, standartlaştırılmış bir konteyner mantar çiftliği paketi başlattı. Avrupa'daki geleneksel yetiştiricilik yüksek kurulum maliyeti, tedarik zinciri primleri ve yüksek kayıplardan muzdaripti. SpawnX sıvı miseli merkezi olarak fermante edip teslim eder, böylece yetiştiriciler laboratuvar çalışmasını atlar.
