Hızlı Dondurma Konteyner Modüler Kabini
Sıvı azot destekli veya kaskad soğutma sistemi kullanan, -35~-60℃ sıcaklıklara ulaşan ultra düşük sıcaklıklı bir hızlı dondurma (blast freezer) kabinidir. Tarım ürünlerinin çekirdek sıcaklığını 30 dakika içinde -18℃'nin altına düşürerek besin değerini ve lezzeti en üst düzeyde muhafaza eder. Mantar, sebze, meyve ve su ürünlerinin hızlı dondurulması için uygundur; yetiştirme kabiniyle birlikte kullanıldığında, taze ürünü birincil tarım ürünü olmaktan çıkarıp yüksek standartlı dondurulmuş endüstriyel ürüne dönüştüren "hasattan hemen sonra dondur" iş akışını mümkün kılar. Özelleştirilmiş sıcaklık bölgesi tasarımı ve kapasite yapılandırması desteklenmektedir.
Size12.192m x 2.438m x 2.896m (40HQ)
LayersSpiral dondurma rafı veya düz serilmiş
YieldSıcaklık aralığı -35~-60℃
PowerGünlük ortalama elektrik tüketimi yaklaşık 30-50 kWh
Applications
Mantar Hızlı Dondurma İşlemeMeyve ve sebze IQF hızlı dondurmaDeniz ürünleri hızlı dondurulmuşDondurulmuş Entegre Tarım



