Porçini Yetiştirme Konteyneri

Akıllı Mantar Yetiştirme Kabin · Ürün Detayları

Hangzhou Hengyu Intelligent Technology Co., Ltd. | HENVIC

I. Ürün Genel Bakış

Porcini Mantarı Yetiştirme Konteyneri, Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. (Henvic) tarafından nadir bulunan yenilebilir mantarların araştırma, geliştirme ve üretimi için geliştirilmiş mobil akıllı bir yetiştirme sistemidir. Ürün, temel platform olarak standart 40 ft High Cube konteynerleri kullanır ve sıcaklık ile nem kontrolü, taze hava havalandırması, CO₂ regülasyonu, LED destekleyici aydınlatma, atomize nemlendirme, UV/Ozon dezenfeksiyonu ve IoT tabanlı uzaktan izleme sistemi dâhil olmak üzere kapsamlı sistemleri bünyesinde barındırır; böylece porcini mantarı gibi nadir yenilebilir mantarlar için kararlı, biyomimetik bir yetiştirme ortamı sağlar ve hem bilimsel araştırmaları hem de büyük ölçekli endüstriyel üretim uygulamalarını destekler.

Gövde, poliüretan yalıtım yapısına sahiptir; iç duvarlarda gıda sınıfı temiz malzemeler kullanılır ve çok katlı paslanmaz çelik üç boyutlu yetiştirme raflarıyla bir araya getirilir. Ünite başına etkin yetiştirme alanı 100–150 m²'ye ulaşabilir. Farklı ürün çeşitlerine ve büyüme aşamalarına göre uyarlanmış proses parametreleri, HVC akıllı kontrol sistemi kullanılarak önceden ayarlanabilir ve tek bir düğmeyle değiştirilebilir; böylece yıl boyunca, her hava koşulunda standartlaştırılmış yetiştirme mümkün olur.

II. Dış Görünüm ve Teknik Özellikler

Proje: Teknik Özellikler

Ürün modeli: HVC-40 Serisi (İstiridye Mantarı Yetiştirme Konteyneri)

Kabin özellikleri: 40 ft yüksek kabin modifikasyonu (dış ölçüler: 12192 × 2438 × 2896 mm)

İç ölçü: Yaklaşık 12.000 × 2.350 × 2.690 mm

Etkin yetiştirme alanı: Yaklaşık 100–150 m² (çok katlı dikey yetiştirme)

Yetiştirme rafları: Paslanmaz çelik raf sistemi (4–6 kat), özelleştirilebilir.

Sıcaklık kontrolü: 12–30 °C ayarlanabilir; kontrol hassasiyeti: ±0.5 °C

Nem kontrolü: Ayarlanabilir aralık: 60–95% RH; kontrol hassasiyeti: ±5% RH

CO₂ kontrolü: Ayarlanabilir aralık: 300–2000 ppm

Birincil hava sistemi: Değişken frekanslı taze hava sistemi + birincil filtrasyon; HEPA filtre opsiyonel olarak takılabilir.

Aydınlatma sistemi: LED destekleyici aydınlatma şeridi, çok kademeli ayarlanabilir parlaklık seviyeleriyle

Nemlendirme sistemi: Ultrasonik nebülizasyon / yüksek basınçlı mikro-nebülizasyon çift modu

Dezenfeksiyon sistemi: UV dezenfeksiyon + ozon dezenfeksiyonu

Yalıtım yapısı: Poliüretan yalıtım levhası, kalınlık ≥ 75 mm

Soğutma sistemi: Değişken frekanslı soğuk hava ünitesi – enerji verimli ve düşük gürültülü

Anma gücü: Yaklaşık 8–12 kW

Güç kaynağı gerilimi: AC 220V / 380V，50 Hz

Kontrol sistemi: HVC Akıllı IoT Kontrol Sistemi, uzaktan izlemeyi destekler.

Kullanım ömrü: ≥15 yıl

III. İç Yetiştirme Bölgesi

Kabin, çok katlı paslanmaz çelik üç boyutlu bir yetiştirme rafına sahiptir; kat aralığı ve toplam kat sayısı belirli mantar türlerine göre özelleştirilebilir (4–6 kat), bu da toprakla örtülü yetiştirme yatakları ve mantar miseli torbaları gibi çeşitli yetiştirme yöntemleriyle uyumlu olmasını sağlar. Üst kısma monte edilen LED destekleyici aydınlatma şeridi, ultrasonik atomizasyon sistemiyle birlikte mantar odası içinde yüksek nemli, temiz ve ışık kontrollü bir ortam oluşturur; zemin kaymaz ve su geçirmez özelliklerle tasarlanmıştır, böylece kolay temizlik ve günlük yönetim sağlanır.

IV. Akıllı Kontrol Sistemi

HVC Akıllı IoT Kontrol Sistemi; sıcaklık, nem ve CO₂ konsantrasyonu gibi çevresel parametreleri gerçek zamanlı olarak gösteren büyük bir dokunmatik ekran paneliyle donatılmıştır (örneğin sıcaklık: 18.5°C, nem: %88.2, CO₂: 900 ppm) ve taze hava besleme, nemlendirme, soğutma ve aydınlatma sistemlerinin çalışmasını otomatik olarak koordine eder. Mobil uygulama veya bulut platformu üzerinden uzaktan izlemeyi destekler, anormal parametre değerleri için otomatik alarmlar sunar ve farklı bitki çeşitleri ile büyüme aşamaları için önceden ayarlanmış konfigürasyonlar arasında tek dokunuşla geçiş yapılmasına olanak tanır.

V. Temel Fonksiyonel Özellikler

•Sabit sıcaklık ve nem: Tam otomatik iklim kontrolü; sıcaklık kontrol hassasiyeti: ±0.5 °C; nem kontrol hassasiyeti: ±5 % RH;

•Akıllı havalandırma ve CO₂ kontrolü: en uygun yetiştirme ortamını korumak için mantar odasının CO₂ konsantrasyonuna göre hava akışını otomatik olarak ayarlar;

•LED aydınlatma ortamı kontrolü: farklı bitki türlerinin ve büyüme aşamalarının ışık gereksinimlerini karşılamak üzere çok kademeli dimleme işlevi;

•IoT uzaktan izleme: çevresel verilerin ve ekipman durumunun gerçek zamanlı olarak görüntülenmesini sağlar, anormallik durumlarında otomatik alarm tetiklenir;

•Temizlik ve hijyen: gıda sınıfı iç yüzeyler ile ultraviyole (UV) ve ozon teknolojileriyle gerçekleştirilen ikili dezenfeksiyonun birleşimi, yabancı mikroorganizmaların yol açtığı kontaminasyonu azaltır;

•Modüler hızlı kurulum: komple üniteler hâlinde sevk edilir, tak-çalıştır şeklinde kullanılır, herhangi bir inşaat işi gerektirmez ve esnek biçimde başka bir konuma taşınabilir;

•Enerji verimli ve düşük tüketimli: Değişken frekanslı soğuk hava ünitesi, verimli yalıtım yapısıyla birlikte işletme enerji tüketimini önemli ölçüde azaltır.

VI. Uygulanabilir Türler

Bu sistem; porcini (Boletus) mantarı, kültür mantarı, shiitake mantarı, istiridye mantarı, enoki mantarı, shiitake mantarı (bir Boletus çeşidi) ve deniz ürünü mantarı dâhil olmak üzere yaygın yenilebilir mantarlar için tek bir kabin içinde çoklu tür dönüşümlü yetiştirmeyi destekler ve böylece ekipman kullanım verimliliğini artırır.

VII. Büyüme Aşamaları İçin Önerilen Çevresel Parametreler

Aşağıda aslan yelesi mantarı yetiştiriciliği için referans niteliğindeki çevresel parametreler yer almaktadır (farklı suşlar ve yetiştirme prosesleri, kontrol sisteminin önceden ayarlanmış konfigürasyonları kullanılarak tek tıklamayla değiştirilebilir; bu parametreler ayrıca fiilî yetiştirme prosesine göre de ayarlanabilir):

Büyüme aşaması | Sıcaklık （℃） | Nem （%RH） | CO₂（ppm） | Işık

Miselyum yetiştirme aşaması | 20–25 | 60–70 | 1500–2500 | karanlık

Protodermal farklılaşma aşaması | 15–18 | 85–90 | 800–1200 | soluk ışık

Meyve verme dönemi | 12–18 | 85–92 | 600–1000 | düşük ışık seviyesi

Hasat zamanı | 12–16 | 85–90 | Yaklaşık 800 | düşük ışık seviyesi

Not: Boletus mantarı ektomikorizal bir mantardır; yapay olarak yetiştirilmesi sıkı çevresel ve substrat koşulları gerektirir. Bu ekipman, biyonik yetiştirme araştırmalarını ve deneysel uygulamaları destekler; fiilî yetiştirme prosesi, mantar suşunun özgül özelliklerine ve ilgili teknik çözüme göre belirlenmelidir.

VIII. Teslimat ve Hizmetler

•Komple kabin teslimi: kabin, raf sistemi, çevre kontrol ekipmanı ve kontrol sistemini içerir; varışta anında kurulum için hazırdır;

•Özelleştirilmiş hizmetler: Raf yapıları, iç yerleşimler ve kontrol sistemi çözümleri özel gereksinimlere göre özelleştirilebilir;

•Teknik eğitim: Proses geliştirme ve ekipman kullanımı konusunda eğitim sağlanır ve üretim SOP'lerinin oluşturulmasına destek verilir;

•Satış sonrası destek: Uzun vadeli kararlı çalışmayı güvence altına almak için uzaktan işletme ve bakım desteği ile kritik yedek parça tedariki sağlanır.

Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. · HENVIC